Fornito di serie di connettore per hamburgatrice semiautomatica e pedale (non inclusi).
Abbinato tritacarne grattugia. Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox – gruppo macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema – enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140×75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.
Struttura e bocca in alluminio lucidato – dimensione della bocca 140×75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia – versione CE con freno motore.
Impastatrice a spirale con testa fissa. Macchina per realizzare diversi
tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza
e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con
gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox
AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio
in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio
grigliato in acciaio inox AISI 304.
Impastatrice planetaria con variatore di velocità e comandi digitali. Macchina
per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna
montata, ecc. Struttura rivestita con vernice antigraffio – carter superiore
in ABS – vasca, frusta e protezione vasca in acciaio inox AISI 304 – uncino e
spatola in alluminio – microinterruttore su protezione vasca e vasca – vasca
estraibile – innesto rapido utensili
Macchina per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca e gancio impastatore in
acciaio inox AISI 304 – elica in lega ottone/bronzo – microinterruttore su
coperchio vasca – raffreddamento della zona di estrusione ad aria e taglia
pasta elettronico di serie.
Macchina per pelare patate. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura – in dotazione piattello abrasivo estraibile. Il modello PPN5 è da banco.
Il modello PPF5 presenta un cavalletto incluso.
Da M.D.S. troverete un’ampia gamma di macchine alimentari per vari utilizzi, come tritacarne, segaossi, insaccatrici, impastatrici, tagliaverdure, pelapatate, hamburgatrici. Si tratta di prodotti delle migliori marche in circolazione che offrono qualità e durata nel tempo.
MDS di Affini Ivano & C SAS
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